Hügli Hollandaise SosÜrün Özellikleri :Fransız mutfağına damga vurmuş beş temel sostan biridir. Sarı sos olarak da bilinir. Hollandaise Sauce (Hollandez Sos), "a la minute" olarak hazırlanması dışında pek çok balık, sebze ve kahvaltılık tarifiyle uyum içindedir.Yemek ve Sos Tarifleri :Hügli Hollanda..