Bağdat Susam çiğ kavrulmamış susamÜrün Özellikleri :Anavatanı Afrika olan susamın, Asya, Avrupa ve Türkiye’nin sıcak bölgelerinde tarımı yapılmaktadır. Susam tohumları ve tohumlardan elde edilen yağ kullanılır. Simit ve pastaların üzerine serpilir. Susam ezilerek tahin elde edilir.Yemek ve Sos ..